Jamás dudes entre el término saciar y el término sasiar cuando debas escribir, dado que únicamente existe una forma viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: saciar. El término sasiar simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La inseguridad cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más regularmente en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en español, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos teorizar acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no es el propósito de esta página, solamente deseamos indicar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en algunos casos, porque la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, visitar este sitio web y estudiar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe saciar o es la palabra sasiar.