Nunca te sientas dubitativo entre la palabra racimos y la palabra racimoz cuando quieras escribir, puesto que únicamente existe una manera viable de escribir esta palabra como es debido, y es: racimos. La palabra racimoz sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas a la hora de escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más regularidad en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto pasa sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla español, mas también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar acerca del porqué de esta manera de pronunciar, puesto que no se trata del propósito de esta página, solamente pretendemos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en algunos casos, puesto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. En referencia al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de pronunciar las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, visitar esta web y memorizar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta manera ya nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe racimos o se trata de la palabra racimoz.