Nunca deberías dudar entre nicaraguense y la palabra nicaraguence a la hora de escribir, dado que solamente nos encontramos con una forma viable de escribir este término de forma correcta, y es: nicaraguense. La palabra nicaraguence sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir nicaraguense, su definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellos territorios en que ambas se pronuncian igual. Esto se produce principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, aunque también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos teorizar acerca del porqué de esta manera de pronunciar, dado que no es el propósito de esta página, únicamente pretendemos indicar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. Asimismo {cabe destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en algunas circunstancias, ya que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar la manera de pronunciar las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir esta página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta manera no experimentarás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe nicaraguense o es la palabra nicaraguence.