No te sientas dubitativo entre el término mercer y el término merser cuando debas escribir, puesto que únicamente existe una manera viable para escribir este término como es debido, y es: mercer. El término merser simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Las dudas que aparecen en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto sucede fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, mas también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar acerca del porqué de este modo de pronunciar, puesto que no es el objetivo de esta página web, únicamente queremos apuntar a que sea como sea, esta pronunciación está reconocida. Igualmente {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en ciertas circunstancias, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar la manera de pronunciar las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestra página web y estudiar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera nunca más tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe mercer o se trata de la palabra merser.