No debes dudar entre la palabra grasset y la palabra jrasset cuando quieras escribir, dado que solamente nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: grasset. La palabra jrasset sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellos territorios en que ambas se pronuncian igual. Esto es fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que se habla español, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no es el propósito de este sitio web, únicamente deseamos indicar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. De igual manera {hay que destacar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, dado que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a diferenciar cuándo hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra página web y estudiar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. Así no sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe grasset o se trata de la palabra jrasset.