Jamás dudes entre gauchos y el término jauchos cuando quieras escribir, ya que solamente nos encontramos con una manera viable de escribir este término de forma correcta, y es: gauchos. La palabra jauchos simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que puedas acordarte siempre de cómo deberías escribir gauchos, su definición del diccionario:
Las dudas que aparecen a la hora de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto ocurre primordialmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta web, solamente pretendemos señalar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en determinados casos, debido a que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, recomendamos escuchar el modo de decir las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestra página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe gauchos o es la palabra jauchos.