Nunca jamás te sientas dubitativo entre el término fresca y el término frezca a la hora de escribir, dado que solo nos encontramos con una manera viable para escribir este término como es debido, y es: fresca. La palabra frezca sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que debes escribir fresca, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla español, pero también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el propósito de este sitio web, solamente queremos establecer que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. Igualmente {cabe destacar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, nos gustaría aconsejarte escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra web y aprender las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De este modo no tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe fresca o es la palabra frezca.