No deberías dudar entre el término flexibles y el término flexiblez cuando debas escribir, ya que únicamente nos encontramos con una manera viable de escribir este término correctamente, y es: flexibles. La palabra flexiblez simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Para que no se te olvide fácilmente la forma en que deberías escribir flexibles, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el objetivo de esta web, tan solo queremos establecer que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en determinadas circunstancias, porque la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de esta web y aprender las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De este modo ya nunca más experimentarás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe flexibles o es la palabra flexiblez.