No deberías dudar entre el término exceso y el término exseso cuando quieras escribir, ya que solamente nos encontramos con una manera viable para escribir este término con corrección, y es: exceso. La palabra exseso sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente la manera en que se debe escribir exceso, queremos aportarte su definición del diccionario:
Las dudas que se sienten cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más frecuentemente en aquellas zonas en que ambas dos se pronuncian igual. Esto pasa sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, aunque también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta web, meramente queremos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en ciertos casos, puesto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, seguir este sitio web y aprender las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe exceso o es la palabra exseso.