Nunca deberías dudar entre el término engracia y el término engrasia cuando quieras escribir, pues únicamente hay una manera posible de escribir esta palabra correctamente, y es: engracia. La palabra engrasia sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión a la hora de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian igual. Esto ocurre fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, pero también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, porque no se trata del objetivo de esta web, tan solo pretendemos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {cabe apuntar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en determinadas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. Con relación a lo demás, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, visitar nuestra web y estudiar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta forma ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe engracia o es la palabra engrasia.