Nunca dudes entre la palabra encierra y la palabra ensierra cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solamente nos encontramos con una forma posible para escribir esta palabra con corrección, y es: encierra. La palabra ensierra sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que puedas acordarte siempre de la manera en que se debe escribir encierra, su definición del diccionario:
Las dudas a la hora de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos sitios en que ambas se pronuncian igual. Esto pasa primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla castellano, mas también de igual manera en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, porque no se corresponde con el propósito de esta web, tan solo queremos indicar que en cualquier caso, esta pronunciación está aprobada. También {cabe decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en algunos casos, porque la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Con relación a lo demás, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir esta página web y estudiar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De esta manera nunca sentirás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe encierra o se trata de la palabra ensierra.