No debes dudar entre la palabra cosechar y el término cocechar cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que únicamente hay una forma posible para escribir este término correctamente, y es: cosechar. La palabra cocechar sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que te sea más fácil recordar la manera en que se debe escribir cosechar, queremos aportarte la definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto ocurre fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, mas también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención exponer teorías con relación al porqué de esta pronunciación, puesto que no es el objetivo de esta página, únicamente pretendemos mencionar que sea como sea, esta pronunciación está reconocida. Igualmente {cabe precisar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en algunos casos, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, aconsejamos escuchar la manera de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de este sitio web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. De esta forma ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe cosechar o se trata de la palabra cocechar.