Nunca jamás debes dudar entre la palabra ceres y la palabra cerez a la hora de escribir, debido a que únicamente hay una manera viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: ceres. La palabra cerez sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La vacilación en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en español, pero también de igual modo en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta web, meramente deseamos mencionar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aceptada. También {cabe precisar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestro sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de esta página web. De esta manera ya nunca más experimentarás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe ceres o se trata de la palabra cerez.