No te sientas dubitativo entre ceremonias y el término zeremonias cuando debas escribir, pues solamente hay una forma viable de escribir esta palabra como es debido, y es: ceremonias. El término zeremonias sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Para que recuerdes mejor la forma en que deberías escribir ceremonias, te aportamos su definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto pasa principalmente en los países de América Latina en los que hablan en español, aunque también además en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, ya que no es el objetivo de esta página web, solamente queremos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. De igual forma {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en determinadas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, visitar esta web y asimilar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De este modo no experimentarás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe ceremonias o se trata de la palabra zeremonias.