Nunca dudes entre cencillo y el término zenzillo cuando debas escribir, pues solamente hay una forma viable para escribir este término correctamente, y es: cencillo. El término zenzillo sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más asiduamente en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías con relación al porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del propósito de esta web, únicamente pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, aconsejamos escuchar el modo de pronunciar las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento se debe escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar esta página web y asimilar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De este modo no experimentarás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe cencillo o es la palabra zenzillo.