Nunca jamás deberías dudar entre canoas y la palabra canoaz cuando quieras escribir, ya que tan solo hay una manera posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: canoas. El término canoaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que recuerdes mejor el modo en que deberías escribir canoas, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta la definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellos sitios en que las dos se pronuncian igual. Esto ocurre principalmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, mas también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta página web, meramente deseamos apuntar a que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en algunos casos, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en este punto. Por lo demás, aconsejamos escuchar la manera de decir las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y memorizar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De esta manera ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe canoas o es la palabra canoaz.