Jamás te sientas dubitativo entre la palabra bisoñé y la palabra bizoñé a la hora de escribir, ya que solamente hay una manera posible para escribir esta palabra con corrección, y es: bisoñé. La palabra bizoñé sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que deberías escribir bisoñé, te aportamos la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de igual forma. Esto se da sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en lengua española, mas también de igual modo en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del objetivo de esta página web, solamente queremos indicar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinados casos, porque la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir esta página web y estudiar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. Así no sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe bisoñé o es la palabra bizoñé.