Nunca dudes entre la palabra bisoñé y el término bixoñé a la hora de escribir, debido a que tan solo nos encontramos con una forma viable de escribir este término correctamente, y es: bisoñé. El término bixoñé sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Para que te sea más fácil recordar el modo en que debes escribir bisoñé, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La inseguridad cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto es principalmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, dado que no es el propósito de esta página, solamente deseamos señalar que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada. Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en algunas circunstancias, porque la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, seguir nuestra web y asimilar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma no sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe bisoñé o es la palabra bixoñé.