Jamás dudes entre la palabra ayolas y la palabra ayolaz a la hora de escribir, puesto que solamente existe una forma posible para escribir este término de forma correcta, y es: ayolas. El término ayolaz simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión en el momento de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian igual. Esto es sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla castellano, aunque también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo teorizar acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del propósito de esta web, únicamente pretendemos indicar que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en determinados casos, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. Respecto al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar este sitio web y estudiar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma ya nunca más experimentarás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe ayolas o es la palabra ayolaz.