No deberías dudar entre el término avis y el término aviz cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solo nos encontramos con una forma viable de escribir este término como es debido, y es: avis. El término aviz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que puedas acordarte siempre de la forma en que debes escribir avis, la definición del diccionario:
La inseguridad en el momento de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto se da primordialmente en los países de América Latina en los que hablan en castellano, pero también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se trata del objetivo de esta web, únicamente deseamos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. De igual forma {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en determinados casos, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estos casos. En referencia al resto, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir esta página web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta manera nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe avis o es la palabra aviz.