Nunca jamás deberías dudar entre el término asan y el término azan a la hora de escribir, puesto que solo existe una manera viable para escribir este término como es debido, y es: asan. El término azan sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo es preciso escribir asan, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian igual. Esto sucede fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, mas también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, ya que no es el propósito de este sitio web, únicamente deseamos establecer que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. De igual modo {hay que apuntar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en determinados casos, porque la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, ser seguidor de este sitio web y memorizar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De este modo nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe asan o se trata de la palabra azan.