Nunca te sientas dubitativo entre arroces y la palabra arroses cuando quieras escribir, puesto que únicamente hay una forma posible para escribir esta palabra correctamente, y es: arroces. El término arroses simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que no se te olvide fácilmente el modo en que se debe escribir arroces, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La inseguridad cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto sucede sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en español, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías con relación al porqué de esta pronunciación, dado que no es el objetivo de esta página web, tan solo queremos apuntar a que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. Al mismo tiempo {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertos casos, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión por este motivo. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestro sitio web y aprender las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. De esta forma ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe arroces o es la palabra arroses.