No debes dudar entre el término arrecifes y el término arrecifez a la hora de escribir, dado que solo existe una manera posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: arrecifes. La palabra arrecifez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no vuelvas a tener dudas y recuerdes el modo en que se debe escribir arrecifes, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más frecuencia en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en español, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar con relación al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no es el objetivo de esta página, solamente pretendemos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. También {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en algunos casos, ya que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. En referencia al resto, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de este sitio web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De esta manera nunca más experimentarás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe arrecifes o se trata de la palabra arrecifez.