No debes dudar entre el término alimentarias y el término alimentariaz cuando debas escribir, ya que únicamente hay una manera posible para escribir este término con corrección, y es: alimentarias. El término alimentariaz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que puedas acordarte siempre de la forma en que deberías escribir alimentarias, te proporcionamos su definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto se produce fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, aunque también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de esta web, únicamente deseamos mencionar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. También {hay que destacar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertos casos, dado que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en este punto. En referencia al resto, aconsejamos escuchar la manera de decir las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir esta web y memorizar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de esta web. De esta forma no tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe alimentarias o es la palabra alimentariaz.