Nunca deberías dudar entre alimañas y el término alimañaz cuando quieras escribir, ya que solamente existe una forma viable para escribir este término como es debido, y es: alimañas. La palabra alimañaz simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que no se te olvide fácilmente el modo en que deberías escribir alimañas, te aportamos su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en español, pero también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no es el propósito de esta web, únicamente pretendemos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en determinados casos, debido a que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, visitar nuestro sitio web y aprender las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. Así nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe alimañas o es la palabra alimañaz.