Nunca deberías dudar entre agrios y el término ajrios cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solamente nos encontramos con una manera viable de escribir este término adecuadamente, y es: agrios. La palabra ajrios simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que puedas acordarte siempre de el modo en que se debe escribir agrios, te aportamos la definición del diccionario:
La confusión a la hora de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual modo. Esto se da sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en español, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, tan solo pretendemos señalar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en determinados casos, debido a que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de esta web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe agrios o es la palabra ajrios.