Nunca jamás deberías dudar entre el término simiente y la palabra cimiente cuando debas escribir, puesto que tan solo existe una manera posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: simiente. El término cimiente simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
La vacilación a la hora de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más regularidad en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto sucede sobre todo en los países de América Latina en los que se habla castellano, aunque también además en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de esta página, únicamente deseamos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. Igualmente {hay que precisar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en determinados casos, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en este punto. Respecto al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, visitar esta web y asimilar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. Así nunca más tendrás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe simiente o es la palabra cimiente.