No debes dudar entre organizado y el término orjanizado cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solo existe una forma posible para escribir este término como es debido, y es: organizado. La palabra orjanizado simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no se te olvide fácilmente la forma en que debes escribir organizado, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto es fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en castellano, pero también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar respecto al porqué de este modo de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta página web, tan solo deseamos indicar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe apuntar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en ciertos casos, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión por este motivo. En referencia al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir esta página web y asimilar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta manera nunca tendrás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe organizado o es la palabra orjanizado.