Nunca debes dudar entre gourmets y la palabra jourmets cuando quieras escribir, pues solamente existe una forma posible de escribir esta palabra como es debido, y es: gourmets. El término jourmets simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La inseguridad cuando debemos escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más regularidad en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian igual. Esto sucede sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en español, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías acerca del porqué de esta manera de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de esta web, solamente deseamos apuntar a que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en ciertas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de manera similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. En referencia al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, seguir esta página web y estudiar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. Así ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe gourmets o se trata de la palabra jourmets.