No deberías dudar entre la palabra escayola y la palabra ezcayola cuando debas escribir, debido a que solamente nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra adecuadamente, y es: escayola. La palabra ezcayola simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la forma en que debes escribir escayola, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto sucede sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, aunque también además en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el propósito de esta página web, tan solo pretendemos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. También {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en algunas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de manera similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de nuestro sitio web y memorizar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. Así ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe escayola o es la palabra ezcayola.