Nunca jamás deberías dudar entre el término deyecciones y el término deyeccionez cuando te veas en la necesidad de escribir, pues tan solo existe una manera posible de escribir esta palabra como es debido, y es: deyecciones. El término deyeccionez simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que deberías escribir deyecciones, la definición del diccionario:
La inseguridad cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más frecuencia en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto pasa fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en español, aunque también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, porque no se trata del objetivo de esta web, únicamente pretendemos establecer que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida. También {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en determinadas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. Con relación a lo demás, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir esta página web y memorizar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe deyecciones o es la palabra deyeccionez.