Nunca dudes entre ciel y la palabra siel a la hora de escribir, dado que tan solo existe una forma posible para escribir este término correctamente, y es: ciel. El término siel sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que puedas acordarte siempre de la manera en que deberías escribir ciel, queremos aportarte su definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto sucede sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, mas también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, porque no es el objetivo de este sitio web, meramente pretendemos establecer que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. También {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en determinadas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Con relación a lo demás, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, visitar nuestra página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe ciel o es la palabra siel.