Jamás deberías dudar entre la palabra cebolleta y el término sebolleta a la hora de escribir, debido a que solamente hay una manera posible para escribir este término correctamente, y es: cebolleta. El término sebolleta sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente el modo en que es preciso escribir cebolleta, te proporcionamos la definición del diccionario:
Las dudas que se sienten a la hora de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto es fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, mas también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos teorizar respecto al porqué de esta pronunciación, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página web, solamente queremos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. De igual forma {hay que decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en algunas circunstancias, porque la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estos casos. En referencia al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar este sitio web y aprender las normas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. De esta manera no tendrás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe cebolleta o se trata de la palabra sebolleta.