No debes dudar entre el término castellonenses y el término cactellonencec cuando debas escribir, debido a que solamente existe una manera posible para escribir este término adecuadamente, y es: castellonenses. El término cactellonencec simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Para que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la forma en que es preciso escribir castellonenses, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más asiduamente en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian igual. Esto se produce fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en castellano, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo aportar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta página web, solamente deseamos apuntar a que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada. De igual manera {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en algunos casos, debido a que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, aconsejamos escuchar el modo de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. De este modo nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe castellonenses o es la palabra cactellonencec.