Jamás te sientas dubitativo entre la palabra castelli y el término casteyi cuando debas escribir, ya que solo hay una forma viable de escribir este término como es debido, y es: castelli. El término casteyi simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Las dudas que surgen a la hora de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más frecuentemente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, aunque también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta web, tan solo queremos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. De igual modo {cabe apuntar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, dado que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de decir las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestra web y aprender las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. De esta forma no tendrás dudas sobre si la palabra que deseas escribir se escribe castelli o es la palabra casteyi.