Nunca te sientas dubitativo entre bruselas y el término brucelac cuando debas escribir, ya que únicamente existe una forma posible de escribir este término con corrección, y es: bruselas. El término brucelac simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Las dudas a la hora de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los que se habla español, aunque también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del propósito de esta web, únicamente deseamos señalar que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. También {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinados casos, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, recomendamos escuchar la manera de decir las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, visitar esta página web y asimilar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. De este modo ya nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe bruselas o se trata de la palabra brucelac.