Nunca debes dudar entre la palabra acarició y la palabra asarisió cuando debas escribir, puesto que tan solo hay una forma posible de escribir esta palabra con corrección, y es: acarició. La palabra asarisió sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que debes escribir acarició, te proporcionamos la definición del diccionario:
La inseguridad cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa sobre todo en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, mas también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de esta página web, tan solo pretendemos mencionar que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. Asimismo {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en ciertas circunstancias, dado que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. Respecto al resto, aconsejamos escuchar la manera de decir las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, seguir esta web y memorizar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio web. Así ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe acarició o se trata de la palabra asarisió.